Barili di legno con grandi volumi erano già fatti nel Medioevo, principalmente come pezzi di spettacolo o per motivi di prestigio. In un caso, ci fu addirittura una competizione tra principi e vescovi. A Thuier, nel sud della Francia, c'è una botte di quercia con un volume di 1.000.200 l, che viene utilizzata per l'aperitivo Byrrh. Tuttavia, altre due mostre si contendono il titolo di "botte di vino in legno più grande del mondo". Nel castello di Heidelberg (Baden) ce n'è uno con un volume di 221.726 litri che una volta era usato come botte di vino. Ancora più grande è il Dürkheimer Fass (Palatinato) con un diametro di 13,5 metri e un volume di 1,7 milioni di litri, che è...
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach