Paesaggio storico dell'Europa sud-orientale, delimitato dal Mar Nero a sud, dal fiume Pruth a ovest e dal fiume Dnister a est. La viticoltura è attestata in quest'area da reperti archeologici come anfore e vinaccioli già più di 5.000 anni fa. Lo storico greco Erodoto (482-425 a.C.) visitò gli insediamenti greci alla foce dei due fiumi Dnepr e Dnestr intorno al 450 a.C. e riferì che lì si beveva vino ovunque. In seguito, anche i Romani promossero la viticoltura. Il termine "Bessarabia" (rumeno Basarabia) non ha nulla a che fare con l'Arabia, ma deriva dalla dinastia principesca valacca dei Basarab, che vi regnò per circa 150 anni nel XIII e XIV secolo. A partire dalla fine del XV secolo, l'area passò sotto il dominio ottomano per più di 300 anni, il che portò al declino della viticoltura a causa del relativo divieto di bere alcolici.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)