Sinonimo (anche Biancehtto) per il vitigno Arneis; vedi lì.
Il vitigno bianco è originario dell'Italia. I sinonimi sono Bianchetta, Bianchetta d'Alba, Bianchetta di Alba, Bianchetto, Bianchetto Albese, Bianchetto d'Alba, Bianchetto di Verzuolo e Nebbiolo Bianco (ma non vi è alcuna relazione genetica con la varietà rossa Nebbiolo). Il nome significa "piccolo difficile" e nel dialetto piemontese si riferisce a una persona dal carattere scontroso, inaffidabile e irascibile (tuttavia, questo non ha alcun legame con le caratteristiche dell'Arneis). La varietà è stata forse menzionata già nel 1432 con il nome di Ranaysii nella provincia di...
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena