Precursore del Mouton Cadet; vedi lì.
A metà degli anni '20, c'erano state alcune cattive annate a Bordeaux e il Barone Philippe de Rothschild (1902-1988) fece di necessità virtù. Ha creato un vino semplice nel 1927, che ha chiamato "Carruades de Mouton", ma è stato un flop. Nel 1930, un secondo tentativo è stato fatto con il successore "Mouton Cadet". La parte del nome "Cadet" significa "junior" o "più giovane" e prende il nome da Philippe, il rampollo più giovane della famiglia. Il nome aveva un doppio significato, poiché il barone voleva anche esprimere la qualità più semplice.
Insieme a diversi altri marchi come Baron Philippe Collection, Heritage Range e Mise de La Baronnie,...
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg