Vintage

Iscriviti subito come Premium member di wein.plus!

Oltre al tipo di terreno, alle varietà di uva e all'abilità dell'enologo, il clima ha un'influenza decisiva sulla qualità del vino. I vini riflettono in misura talvolta considerevole le caratteristiche meteorologiche, spesso molto specifiche, di un'annata. In questo contesto si parla di tipicità legata all'annata, ad esempio i vini possono avere una " nota di botrite tipica dell'annata" o una "nota tostata" dovuta a periodi di caldo.

Kriterien für einen Wein: Topographie, Bodentyp, Klima, Rebsorte, Vinifikation und Jahrgang

In genere le fluttuazioni sono minori nelle regioni di coltivazione calde. Nelle regioni di coltivazione più fredde, invece, le differenze legate al clima possono essere notevoli, come ad esempio nelle regioni italiane del Piemonte e della Toscana, nella regione vinicola della Wachau in Austria e nelle regioni vinicole della Stiria, nella regione vinicola tedesca della Mosella e nelle regioni francesi della Borgogna, di Bordeaux, dell'Alsazia e della Loira.

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Benvenuto/a!

Vintage

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze