La regione di Bordeaux è probabilmente una delle zone vinicole più famose della Francia e del mondo. L'omonima città è il capoluogo del dipartimento della Gironda con l'omonimo estuario nel sud-ovest della Francia ed è considerata una delle più belle città del vino al mondo. Lo storico greco Strabone (63 a.C. - 28 d.C.) scrive di non aver trovato vigneti quando visitò "Burdigala" intorno al 20 d.C.. Tuttavia, ciò non è attestato da Plinio il Vecchio (23-79) qualche decennio dopo. Ciò significa che i Romani vi stabilirono la viticoltura intorno al 50 d.C.. Bordeaux appartenne all'Inghilterra per 300 anni (1154-1453) e durante questo periodo la viticoltura conobbe un notevole boom grazie al commercio di vino con l'Inghilterra e le Fiandre. Ciò portò alla fondazione di grandi case commerciali e al commercio del vino di Bordeaux, storicamente significativo.
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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien