La Francia è un paese vinicolo relativamente giovane rispetto alla Grecia e all'Italia. Le prime viti furono portate nel VI secolo a.C. dai Greci, che fondarono Massalia (in latino Massillia = Marsiglia) nel sud-ovest della costa mediterranea. In questo periodo, la terra che solo più tardi i Romani chiameranno Gallia (Celti) era abitata da varie tribù di Celti (Allobrogi, Ambiani, Arverni, Bituri, Cenomani e altri in Francia, Norici in Baviera e Austria). Si sviluppò un vivace commercio e i greci coprirono la domanda. Quando i Greci migrarono nella Pianura Padana nel V secolo, conobbero il vino italiano e iniziarono a importarlo. I francesi più tardi consumavano vino da molto tempo prima di iniziare a coltivarlo su larga scala. La conquista della Gallia da parte di Giulio Cesare (100-44 a.C.) portò a una distribuzione sistematica. Ciò avvenne nel I secolo nella valle del Rodano, nel II secolo in Borgogna e a Bordeaux e nel III secolo nella Loira. L'imperatore romano Marco Aurelio Probo (232-282) revocò il divieto dell'imperatore Domiziano (51-96) e ordinò di piantare la vite in tutta la Gallia a metà del III secolo.
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)