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Denominazione nella parte centrale della regione vinicola del Rodano. È stato creato nel 1993 riorganizzando la congruente zona AOC Clairette de Die. L'ex vino AOC Clairette de Die Tradition è stato rinominato Coteaux de Die. I vigneti in 31 comuni sono situati accanto alla città omonima Die all'affluente Drôme a est del Rodano. Il vino bianco leggermente frizzante è prodotto esclusivamente dalla varietà Clairette Blanche. Tuttavia, la mutazione Clairette Rose è ammessa fino a un massimo del 10%, perché le due sono spesso mescolate.

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Dr. Edgar Müller

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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