Clairette

Il vitigno bianco è originario della Francia. Il nome significa "bianco brillante" o "lucido" e si riferisce ai peli bianchi sulla parte inferiore delle foglie. I sinonimi sono Blanc Laffite, Blanquette, Blanquette de Limoux, Blanquette du Midi, Clairet, Clairette Blanche, Clairette de Limoux, Clairette Pouchudo, Clarette Pounchudo, Clairette Verte, Clarette, Fehér Clairette, Gaillard Blanc, Kleret, Klaret Belyi, Muscade, Oeillade Blanche, Osianka, Osyanka, Petit Blanc, Petit Kleret, Pignola Bianca, Uva Gijona, Vivsianka, Vivsyanca e Vivsyanka. Non deve essere confuso con le varietà Bourboulenc (Clairette à Grains Ronds), Picardan o Piquepoul Blanc, nonostante i sinonimi apparentemente suggestivi. La discendenza (parentela) è sconosciuta. Secondo le analisi del DNA, esiste una stretta relazione genetica con la varietà Plant Droit. La varietà spagnola Picapoll Blanco è forse identica. È stato anche un genitore delle varietà Malmasie e Téoulier Blanc, nate da un incrocio naturale. Potrebbe esserci anche una relazione con la varietà piemontese Erbaluce. Esiste anche una varietà Clairette Rose. Confusamente, la Clairette è anche un componente di molti altri vitigni francesi.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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