Domaine de La Charbonnière

Descrizione produttore per "Domaine de La Charbonnière"

La cantina si trova nel comune di Châteauneuf-du-Pape nella zona omonima nella meridionale. Il nome deriva da "Carboniére", un nome popolare per la combustione del carbone di legna, che si praticava in questa zona. La tenuta è stata fondata nel 1912 da Eugene Maret. Suo figlio Fernand ha ampliato la fattoria e oggi è gestita dalla terza generazione, Michel Maret. I vigneti coprono 17,5 ettari di vigne nella zona di e quattro ettari nella zona di (a Sarrians). Alcuni ettari nella zona di sono stati ripiantati nel 2006. Vengono prodotti cinque diversi Châteauneuf-du-Papes. Si tratta di CdP in rosso (70% Grenache, 15% Syrah, 15% Mourvèdre), CdP in bianco (40% Roussanne, 40% Grenache Blanc, 20% Bourboulenc e Clairette), CdP Cuvée Mourre des Perdrix (viti di 50 anni, 70% Grenache, 15% Mourvèdre, 15% Syrah), CdP Cuvée Vieilles Vignes (viti di 80 anni, 95% Grenache, 5% Mourvèdre) e CdP Les Hautes Brusquières Cuvée Spéciale (60% Grenache, 40% Syrah). I vini sono invecchiati per diversi periodi di tempo (da 8 a 18 mesi) in botti grandi (foudres) e in barrique e imbottigliati senza filtrazione.

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

Benvenuto/a!

Domaine de La Charbonnière

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze

PREMIUM PARTNER: