Area classificata come Vino de Pago di proprietà dell'azienda vinicola spagnola Marqués de Griñón; si veda qui.
La cantina si trova nel comune di Malpica de Tajo, a 50 chilometri da Toledo, nella regione spagnola di Castilla-La Mancha. La tenuta "Finca Casadevacas" è di proprietà della famiglia dal 1292. L'intera tenuta si estende su 1.400 ettari. Carlos Falcó y Fernández de Córdova (1937-2020) è considerato uno dei più importanti pionieri della viticoltura spagnola. È stato il 5° Marqués de Griñón, il nome di questo titolo aristocratico spagnolo che si riferisce alla città di Griñón, nella provincia di Madrid. Studiò al Liceo francese di Madrid e successivamente studiò ingegneria agraria all'Università di Lovanio (Bruxelles) ed economia agraria all'Università della California a Davis. Il Marqués era considerato una leggenda vivente da quando il critico enologico Robert Parker aveva assegnato ai suoi vini il massimo punteggio nel 1995. Dopo la sua morte, gli è succeduta la seconda figlia Tamara Falcó.
Nel 1974, Marqués e l'enologo...
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena