Dorli Muhr

Descrizione produttore per "Weingut Dorli Muhr"

La cantina si trova sullo Spitzerberg, nel comune di Prellenkirchen, nella regione vinicola del Carnuntum (Bassa Austria). Nella sua forma originaria, l'azienda è stata fondata congiuntamente da Dorli Muhr e Dirk Niepoort. Nel 2017 Dorli Muhr ha acquisito la quota del 50% del suo ex socio. Da allora, la cantina opera con il nome di "Dorli Muhr". In qualità di enologo, Lukas Brandstätter è responsabile degli aspetti tecnici della cantina.

I vigneti si estendono per 11 ettari sullo Spitzerberg. I vigneti estremamente esposti al vento su calcare puro sono caratterizzati da condizioni particolarmente secche e rese basse. Il fulcro è una piccola parcella rivitalizzata di 0,17 ettari sul Ried Roterd, sul versante centrale dello Spitzerberg, che Katharina Muhr, nonna del proprietario, ricevette come regalo di nozze nel 1918. L'appezzamento è stato ripiantato negli anni '90 e da allora è stato gradualmente ampliato. Grande importanza è stata data alle vecchie viti.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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