Parcella

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Termine utilizzato in agrimensura per indicare un piccolo appezzamento di terreno per uso agricolo o come terreno edificabile. Di solito si parla di parcella ed è considerata la più piccola unità contabile della proprietà fondiaria nel catasto immobiliare o nel registro fondiario. Il termine deriva dal latino "particula", che significa "particella" (piccola parte). Tuttavia, non è assolutamente standardizzato in termini di dimensioni o qualità, ma piuttosto comprende una piccola parte di un'area più ampia. Spesso viene usato per indicare quote di proprietà delimitate o parti che appartengono insieme per altri motivi, come ad esempio "piantato con la stessa varietà di uva", "stessa esposizione al sole" o "stesso tipo o composizione del terreno ". In viticoltura, è un termine generale per indicare una parte più piccola di un vigneto, un vigneto (Weingarten) o un singolo sito o Riede. In Germania esiste la denominazione Gewann o, con l'apposita autorizzazione, il termine Katasterlage come definito dalla legge sul vino. Vedi l'elenco di tutte le denominazioni alla voce Rebfläche.

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Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena

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