Dornfeld Immanuel

Immanuel August Ludwig Dornfeld (1796-1869), consigliere finanziario tedesco, amministratore camerale e specialista della vite, fu, tra molte altre funzioni ufficiali, fondatore dell'associazione dei bachi da seta di Weinsberg, membro della Società per il miglioramento del vino del Württemberg e, dall'anno 1852, presidente dell'associazione del distretto agricolo di Weinsberg. Si sforzò con successo di fondare la scuola di viticoltura di , che fu aperta su sua iniziativa nel 1868 come "Königliche Weinbauschule" (Scuola Reale di Viticoltura). Dornfeld pubblicò anche molte pubblicazioni sulla viticoltura, per esempio "Weinbauschule, oder Anleitung zur Pflanzung der Rebe und Gewinnung des Weines" e "Der rationelle Weinbau und die Weinbereitungslehre mit einem Anhang der climatischen Verhältnisse auf den Weinbau". Per il suo sostegno all'agricoltura, alla viticoltura e alla cultura del vino, ricevette la Croce di Cavaliere dell'Ordine di Federico nel 1859. La nuova varietà , che è stata creata a Weinsberg, è stata chiamata in suo onore.

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