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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,705 voci dettagliate.

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Dornfelder

La varietà di uva rossa (nota anche come Weinsberg S 341) è una nuova varietà tra Helfensteiner x Heroldrebe (come confermato da analisi DNA pubblicate nel 2012). L'incrocio è avvenuto nel 1955 da August Herold (1902-1973) presso l'istituto di insegnamento e sperimentazione Weinsberg in Württemberg (Germania).

Dornfelder - Uva e foglia

La protezione della varietà è stata concessa nel 1979. Il nome deriva da Immanuel A. L. Dornfeld (1796-1869), grazie all'iniziativa del quale è stata fondata la scuola di viticoltura a Weinsberg. Con gli stessi genitori è nata anche la varietà Hegel. Dornfelder è stato un partner di incrocio delle nuove varietà Acolon, Cabernet Dorio, Cabernet Dorsa e Monarch. Questa varietà di uva è una delle nuove varietà tedesche di maggior successo.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,705 Parole chiave · 47,084 Sinomini · 5,302 Traduzioni · 32,035 Pronunce · 243,985 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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