Acolon

Il vitigno a bacca rossa è un nuovo incrocio tra Blauer Limberger (Blaufränkisch) x Dornfelder, confermato dalle analisi del DNA effettuate nel 2012. I sinonimi o numeri di riproduzione sono Cabernet Acolon, WE 71-816-102 e Weinsberg 71-816-102. L'incrocio è stato realizzato nel 1971 dagli allevatori Helmut Schleip e Bernd H. E. Hill presso lo Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau di Weinsberg (Württemberg). La protezione della varietà vegetale è stata concessa nel 2002. Il vitigno a maturazione precoce produce un vino rosso dal colore intenso, simile al Limberger, con tannini discreti. La superficie coltivata in Germania è di 469 ettari. Esistono altri stock in Inghilterra, Svizzera (3 ha) e Ungheria (5 ha). Nel 2016 sono stati segnalati in totale 477 ettari di vigneto, con una leggera tendenza alla diminuzione (statistiche Kym Anderson).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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