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ECOCERT

L'organizzazione internazionale (Organisme de Contrôle & de Certification) è stata fondata in Francia nel 1991. È stata co-fondata da William Vidal, che ha gestito l'organizzazione fino al 2024, quando è subentrato il figlio Jérémie Vidal. Inizialmente venivano ispezionate e certificate solo le aziende agricole che lavoravano secondo i metodi dell 'agricoltura biologica. In seguito sono state aggiunte altre aree di certificazione, tra cui i cosmetici naturali e biologici, i tessuti biologici, i detergenti e i prodotti per la pulizia biologici, i prodotti forestali e del legno, le risorse operative, i prodotti del commercio equo e solidale e i materiali riciclati. Ecocert lavora con standard riconosciuti e rigorosi per ogni area.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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