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Fouloir-égrappoir

Denominazione francese per una diraspatrice con rulli schiacciatori. Questo significa che le uve possono essere diraspate e poi pigiate insieme. Vedi anche alla voce mulino per l'uva.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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