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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,444 voci dettagliate.

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Gabriel René

Il giornalista e critico en ologico svizzero René Gabriel è nato nel 1957 nel cantone di Nidvaldo. Dopo la formazione scolastica, ha svolto un apprendistato come chef presso l'Hotel Gütsch di Berna. Oltre al suo lavoro principale di chef, per un certo periodo ha girato il Paese con la sua band musicale. Nel 1986 ha rilevato l'Hotel Kreuz di Sempach, nel cantone di Lucerna, e vi ha presentato il più famoso carta dei vini svizzero con oltre 1.000 voci. In quell'occasione, si fece notare dal fondatore del gruppo svizzero Mövenpick, Ueli Prager, che lo assunse come responsabile degli acquisti nel 1990. Allo stesso tempo, lavorava per l'ADV (Acádemie du Vin), dove organizzava seminari professionali e viaggi per privati appassionati di vino.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,444 Parole chiave · 47,022 Sinomini · 5,321 Traduzioni · 31,777 Pronunce · 210,004 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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