Guarnizione di vetro

Per molto tempo, il vino è stato commercializzato in botti e imbottigliato solo dall'ultimo venditore o consumatore in vasi di keline. Dall'avvento delle bottiglie di vetro, a partire dalla metà del XVII secolo, si è anche diffusa l'abitudine di fondere su un sigillo di vetro. Sul sigillo erano menzionati la vetreria o il produttore interessato, le dimensioni della bottiglia e talvolta anche il volume nominale. Quest'ultimo aveva lo scopo di prevenire le frodi da bar con bottiglie troppo piccole. Nella vetreria Holzen (Holzminden, Bassa Sassonia), che esisteva dal 1744 al 1768, si producevano tra l'altro bottiglie con sigilli di vetro. Durante gli scavi nel sito dell'ex fabbrica, sono stati recuperati numerosi sigilli di vetro. Tra questi c'erano motivi con un leone, un cavallo che salta, un cervo, con tre foglie di fogliame o monogrammi, come le lettere "W" e "C" per Carl. I., che come duca aveva avviato la fondazione della vetreria. Queste bottiglie erano usate principalmente dalla nobiltà e dall'alta borghesia, così come da locandieri e pubblicani. Vedi anche sotto bottiglie e vasi da vino.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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