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Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,367 voci dettagliate.

La cantina si trova nel comune di Joching nella regione vinicola della Bassa Austria, la Wachau. In allegato c'è un ristorante con vista sui vigneti e sul vicino Danubio. Le origini risalgono al 1910, quando Anton Jamek acquistò i primi vigneti e le prime botti. L'attività fu ampliata da suo figlio Josef Jamek (1919-2011) e crebbe fino alle dimensioni attuali. È stato uno dei padri fondatori dell'associazione Vinea Wachau Nobilis Districtus nel 1983. L'acquisizione del vigneto Klaus, predestinato al Riesling, ha fatto tendenza nel 1959. Nel 1960, ha imbottigliato il primo Riesling monovarietale, monovitigno e naturale da lì. Questa è stata una decisione molto coraggiosa e innovativa per l'epoca. Josef Jamek è considerato un pioniere e un decano della scena vinicola austriaca. La cantina è spesso chiamata "JJJ", che sta per Josef, Jamek e Joching. Dal 1996, la cantina è gestita da Hans Altmann (genero) e sua moglie Jutta.

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,367 Parole chiave · 46,924 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,701 Pronunce · 201,867 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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