Con una lunghezza di 2.857 chilometri, il Danubio è il secondo fiume più lungo d 'Europa dopo il Volga. Il nome latino "Danubius" deriva presumibilmente dall'indoeuropeo "dānu" (fiume). Il nome Danubio deriva dall'unione dei due fiumi sorgenti Breg e Brigach, che nascono nella Foresta Nera centrale, nel sud-ovest del Baden-Württemberg in Germania. Attraversa poi i grandi bacini delle Prealpi settentrionali e del Bacino di Vienna (tratto superiore), la Pianura Pannonica (tratto medio) e la pianura rumena (tratto inferiore). Con un ampio delta, il Danubio sfocia nel Mar Nero in Romania.
Lungo il suo corso, il fiume attraversa i dieci Paesi confinanti noti come Paesi del Danubio - Germania, Austria, Slovacchia (Dunaj), Ungheria (Duna), Serbia (Dunav) e Romania (Dunărea) - oltre a toccare i Paesi della Croazia (Dunav), della Bulgaria (Danubio), della Moldavia (Danubio) e dell'Ucraina (Danubio) su un lato come fiume di confine.
Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.
Andreas Essl
Autor, Modena