La cantina si trova nel comune di Gols, nella regione vinicola del Burgenland, Neusiedlersee (Austria). La viticoltura è praticata dalla famiglia tradizionale dal 1571. Degno di nota è il "Günterkeller", che fu scavato in un pendio di loess nel 1756, l'anno di nascita di Mozart. La cantina, lunga 52 metri, si trova a 12 metri sotto terra. Il senior Georg Stiegelmar è considerato un decano e un pioniere della scena vinicola austriaca. All'International Wine & Spirit Competition di Londra fu premiato come "Winemaker of the Year 1995" e il premio gli fu consegnato personalmente dall'allora presidente Robert Mondavi (1913-2008 ).
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi