Kornell

Descrizione produttore per "Tenuta Kornell"

La cantina si trova nel comune di Siebeneich vicino a Terlano in Val d'Adige (provincia di Bolzano) nella regione vinicola italiana dell' Adige Regione Adige). Reperti archeologici di semi d'uva carbonizzati e strumenti di vinificazione come coltelli per la vite e vasi di bronzo risalenti al V-III secolo a.C. attestano una cultura del vino che risale a migliaia di anni fa. L'origine di Kornell risale al 13° secolo. Un luogo di interesse è la cantina storica con un vecchio (pressa per alberi) del XVII secolo. La famiglia Brigl, ricca di tradizione, è attiva nel settore delle cantine dal XVI secolo. La tenuta di Kornell fu acquistata da Leonhard Brigl nel 1927. Friedrich Brigl ha fondato la "Brigl'sche Eigenbaukellerei" nel 1950. Dal 2001, la cantina è gestita da Florian Brigl, con Marco Chistè come maestro di cantina.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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