Diversi produttori offrono set di aromi (astucci per aromi) con gli odori tipici di un vino. Con questi si può fare pratica per imparare a identificare i singoli aromi del vino e di altre bevande alcoliche. Il prerequisito è giocare intensamente e memorizzare consapevolmente i singoli odori nella memoria olfattiva. Uno dei prodotti più noti è "Le Nez du...
L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden