Magliocco Canino

Il vitigno a bacca rossa è originario dell'Italia. I sinonimi sono Magliocco Ovale, Maglioccolone e Magliuacculu. Nonostante sinonimi o somiglianze morfologiche apparentemente suggestive, non va confuso con le varietà indipendenti Castiglione, Gaglioppo, Magliocco Dolce, Nerello Mascalese o Nocera. Il nome "Magliocco" era già menzionato alla fine del XV secolo, ma con esso venivano etichettati diversi vitigni. Le analisi del DNA condotte nel 2009 hanno rivelato che esistono solo due varietà di Magliocco (imparentate), ovvero Canino e Dolce. Il Magliocco Canino ha un rapporto di parentela con la varietà Calabrese di Montenuovo (genitore del Sangiovese).

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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