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La cantina si trova a Cenicero, a 20 chilometri da Logroño, nel centro della sottoregione spagnola Rioja Alta. È stato fondato nel 1970 da Enrique Forner (1925-2011), che aveva vissuto a lungo in Francia e possedeva Château de Camensac con suo fratello e anche Château Larose-Trintaudon fino al 1986. Il famoso professore Émile Peynaud (1912-2004) ha agito come consulente nella costruzione della tenuta. Il prestigioso nome fu permesso dall'amico aristocratico del proprietario Juan Noguera, il marchese di Cáceres. La bodega è considerata un pioniere della rinascita della Rioja dagli anni 70 in poi. Non c'è un vigneto di proprietà, le uve vengono acquistate da viticoltori locali a Cenicero e nei dintorni. Per questo, sono stati selezionati i migliori vigneti della zona e sono stati firmati contratti a lungo termine per garantire sia le uve di qualità superiore che la corretta gestione viticola di questi vigneti.

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Dr. Christa Hanten

Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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