In California, termine comune per cuvée insolite (pazze) e anche per stili di vino speciali. Per questo, si usano miscele di vitigni, che altrimenti non sono comuni, o lo sono solo molto raramente, nelle regioni viticole o nei paesi viticoli. Il termine non ha alcun significato in termini di diritto del vino.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi