Müller-Grossmann

Descrizione produttore per "Weingut Müller-Grossmann"

La cantina si trova nel comune di Furth-Palt ai piedi del Göttweiger Berg nella regione vinicola della Bassa Austria. La tenuta di famiglia di lunga data è stata rilevata da Helma Müller Grossmann da suo padre nel 1986. È assistita dalla figlia e successore Marlies Müller e dal marito Rudolf Müller. Le vigne coprono dieci ettari di vigneti nei vigneti Fellern, Steinbiegl e Steiner Point, per esempio. Sono piantati al 95% con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner, Riesling, Welschriesling, Pinot Bianco, Chardonnay, Neuburger, Frühroter Veltliner e Gelber Muskateller, così come alcuni Zweigelt. L'obiettivo primario è la produzione di prodotti naturali e di alta qualità. Una raccolta selettiva a mano ha luogo, se necessario in più passaggi. I vini premium includono vari Grüner Veltliner e Riesling o Kremstal DAC Reserve. Si producono anche brandy nobili (uva, noce, albicocca). La cantina è membro delle due associazioni di viticoltori VCM - Vinum circa montem (vino intorno alla montagna = Göttweiger Berg).

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Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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