Kremstal

Informazioni su "Kremstal" nella rivista wein.plus

Una delle otto zone vinicole specifiche della provincia austriaca o regione vinicola generica della Bassa Austria. Si trova ad est adiacente alla Wachau. Prendendo il nome dal fiume, la Valle di Krems si estende a nord e a sud del Danubio e comprende la città di Krems, le zone più a est e le piccole comunità vinicole a sud del Danubio. I vigneti della diocesi di Passau sono attestati per il Kremstal fin dal 973. Dopo la devastazione della migrazione dei popoli, i vescovi di Salisburgo e della Baviera fecero coltivare qui i vigneti a partire dal X secolo. Più di 40 monasteri intorno alla città di Krems ricevettero i vigneti come fondazione fino al 16° secolo.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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