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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,387 voci dettagliate.

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Occupare

Termine generale per indicare l'usanza di riempire fondamentalmente le botti di vino per evitare che si secchino. Questo può essere vino o acqua sulfurea. Nel caso delle barrique, si intende l'uso per l'invecchiamento in barrique, per cui una botte viene solitamente riempita una volta fino a un massimo di tre volte, per poi essere esaurita.

Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 24 giugno 2021 at 02:27.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,387 Parole chiave · 46,995 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,721 Pronunce · 203,075 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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