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Zona IGT per i vini bianchi, rossi e rosati rispettivamente nella regione italiana e nell'isola di Sardegna. Comprende vigneti nei comuni di Dolianova, Donori, Monastir, Serdiana, Solemini e Ussana in provincia di Cagliari. Possono essere utilizzate varietà di uve autorizzate nella regione. I vini varietali devono contenere almeno l'85% della varietà in questione, fino al 15% possono essere altri. Per ogni tipo di vino è prescritta una gradazione minima, ma nessun periodo di invecchiamento.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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