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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,391 voci dettagliate.

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Pirocarbonato di dimetile

Vedere sotto .

La sostanza DMDC (anche DMPC = dimetil pirocarbonato o acido pirocarbonico dimetil estere) è un estere dell' acido pirocarbonico. La sostanza prodotta artificialmente è approvata nell'UE come conservante alimentare E 242 (uno dei marchi più noti è Velcorin). Viene utilizzato principalmente nei succhi di frutta e nelle bevande analcoliche come sterilizzatore a freddo senza dichiarazione. Il dimetildicarbonato uccide i parassiti dannosi...

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L'enciclopedia del vino mi aiuta a tenermi aggiornato e a rinfrescare le mie conoscenze. Grazie mille per questo Lexicon che non sarà mai obsoleto! Questo è ciò che rende così eccitante visitare più spesso il sito.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,391 Parole chiave · 46,995 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,725 Pronunce · 203,811 Riferimenti incrociati

fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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