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La cantina "Azienda Agricola Quaquarini Francesco" si trova nel comune di Monteveneroso, una frazione di Canneto Pavese (provincia di Pavia) nella regione italiana della Lombardia. È di proprietà della terza generazione della famiglia Quaquarini, che si occupa di viticoltura dall'inizio del XX secolo. La cantina è gestita dall'enologo laureato Umberto Quaquarini (produzione) e da sua sorella Maria-Teresa (questioni commerciali, marketing, vendite), che hanno mantenuto il nome del padre nel nome dell'azienda. L'obiettivo è quello di raggiungere un elevato standard di qualità, tra l'altro partecipando a programmi di ricerca che coprono l'intero processo di vinificazione alla sperimentazione di nuovi metodi di produzione.

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Roman Horvath MW

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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