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Ranac Bijeli

Questo vitigno bianco è originario della Croazia; il nome significa "bianco precoce". I sinonimi sono Ranac Silbijanski Bijeli e Silbijanac Bijeli. Questo vitigno a maturazione precoce con bacche estremamente dolci produce vini bianchi corposi. Si coltiva in piccole quantità sulle isole di Pag e Silba nel nord dell'Adriatico. La varietà, minacciata di estinzione, fa parte di un progetto di rivitalizzazione dei vitigni autoctoni croati.

Fonte: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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Sigi Hiss

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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