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Regner Ferdinand

Il Dr. Dipl. Ing. Ferdinand Regner (nato nel 1963) è considerato uno sviluppatore pionieristico della caratterizzazione genotipica delle varietà di uva utilizzando la genetica molecolare. È cresciuto in un'azienda agricola con viticoltura. Dal 1981 ha studiato alimenti e biotecnologie presso l'Università per la coltivazione del suolo di Vienna e ha lavorato lì fino al completamento della sua tesi di dottorato sul tema della resistenza alla selezione con metodi genetici. Nel 2003 ha conseguito l'abilitazione presso l'Università Karl-Franzens di Graz (Stiria) nel campo della botanica applicata con il lavoro "Sviluppi moderni nella viticoltura e nella selezione delle viti". Da allora tiene un corso di biologia della vite presso l'Istituto di Biologia dell'Università di Graz. Dal 1993 Regner è impiegato presso l'Istituto superiore federale e l'ufficio federale per la viticoltura e la frutticoltura di Klosterneuburg (Bassa Austria) nel campo della selezione delle viti. Dal 2003 insegna viticoltura in questa scuola. Nel progetto dell'UE "GenRes 081" (Coordinamento della conservazione, caratterizzazione, raccolta e utilizzo sostenibile delle risorse genetiche in agricoltura) si occupa della registrazione delle varietà di uva. Presso l'Istituto di viticoltura di Klosterneuburg ha creato un'unità di ricerca molecolare. A tal fine è stato istituito un database che contiene numerosi dati sui microsatelliti di oltre 500 varietà di uva e 1.500 genotipi singoli. Supervisiona un progetto a lungo termine "Selezione per incrocio", con l'obiettivo di varietà di vino bianco di qualità resistenti alla peronospora. Questo è direttamente correlato ai temi del cambiamento climatico e all'effetto serra amplificato. I suoi punti salienti professionali sono state le pubblicazioni riguardanti la parentela e le genealogie di numerose varietà di uva, l'elenco delle varietà di vino di qualità austriaca e i loro cloni, nonché l'approvazione delle nuove varietà austriache Donauriesling, Donauveltliner, Blütenmuskateller e Pinot Nova. Attraverso analisi del DNA appropriate ha dimostrato l'alta importanza dei gruppi varietali Fränkisch e Heunisch (Gouais Blanc) come pool genetico per molte varietà europee. È riuscito a determinare la parentela di Grüner Veltliner, Morillon, Müller-Thurgau (a lungo cercata varietà padre), Neuburger, Österreichisch-Weiß, Riesling, Silvaner ed Elbling. Per la sua tesi di dottorato ha ricevuto nel 1992 il premio austriaco per la biotecnologia, per le sue ricerche sull'identificazione delle varietà ha ricevuto nel 1998 il premio tedesco Peter Morio e nel 2000 il premio della Fondazione Rudolf Hermann (Istituto Geisenheim). Gli è stato conferito il titolo professionale di Hofrat dal presidente federale austriaco. Ferdinand Regner: Di Benedikt Regner - Opera propria, CC BY 3.0 at Link HBLA Klosterneuburg: HBLA e ufficio federale Klosterneuburg.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,670 Parole chiave · 47,061 Sinomini · 5,303 Traduzioni · 32,001 Pronunce · 241,403 Riferimenti incrociati
fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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