Rosso di Montepulciano

Descrizione regione per"Rosso di Montepulciano DOC"

Zona DOC per il vino rosso nella regione italiana della Toscana. La zona comprende una parte del comune di Montepulciano in provincia di Siena. A partire dall'annata 2019, "Toscana" è stato aggiunto alla denominazione in etichetta. Questo per evitare la confusione con il vino DOCG Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane (Abruzzo). Il vino è composto dal clone di Sangiovese Prugnolo Gentile (to. 70%), oltre ad altre varietà ammesse (max. 30%, di cui max. 10% varietà bianche). Uno dei più famosi vini rossi italiani, il vino DOCG Vino Nobile di Montepulciano, è prodotto in condizioni molto più severe.

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In passato, avevi bisogno di una grande quantità di enciclopedie e di letteratura specializzata per tenerti aggiornato nella tua vita professionale di vinofilo. Oggi, l'enciclopedia del vino di wein.plus è uno dei miei migliori aiutanti, e può essere giustamente chiamata la "bibbia della conoscenza del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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