Zona DOC per il vino rosso nella regione italiana della Toscana. La zona comprende una parte del comune di Montepulciano in provincia di Siena. A partire dall'annata 2019, "Toscana" è stato aggiunto alla denominazione in etichetta. Questo per evitare la confusione con il vino DOCG Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane (Abruzzo). Il vino è composto dal clone di Sangiovese Prugnolo Gentile (to. 70%), oltre ad altre varietà ammesse (max. 30%, di cui max. 10% varietà bianche). Uno dei più famosi vini rossi italiani, il vino DOCG Vino Nobile di Montepulciano, è prodotto in condizioni molto più severe.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg