Singolo vigneto nel comune di Nierstein (zona di Nierstein) nella regione vinicola tedesca di Rheinhessen. Fa parte del cosiddetto "Roter Hang" (pendio rosso) all'interno del fronte del Reno e si collega al singolo vigneto Orbel. Il nome si riferisce al castello, costruito nel XII secolo, che ora esiste solo come rovina. I suoli pietrosi e poco profondi sono costituiti da ardesia argillosa rossa (Rotliegendes). Qui si coltiva soprattutto la varietà Riesling. Le cantine Huff Fritz Ekkehard e Huff Georg Gustav, per esempio, hanno quote nel vigneto.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden