Termine italiano per indicare una tenuta, una struttura aziendale o anche un vigneto; vedi sotto Azienda vinicola.
In Italia, una denominazione frequente per un'azienda vitivinicola. Questa designazione è anche associata a vantaggi fiscali. Inoltre, per le aziende vinicole si usano anche altri termini, che...
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien