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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,387 voci dettagliate.

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Vieux Château Certan

La cantina si trova a sud di Pomerol nella zona omonima (Bordeaux). Fu fondata già nel XVI secolo, dal 1745 è conosciuta con il nome attuale. Nel periodo dal 1770 al 1875 apparteneva alla famiglia Demay, a quel tempo il vino era al top del Pomerol in termini di qualità ed era il più costoso della zona. Il successivo proprietario si chiamava Charles de Bousquet. Nel 1924, fu acquistato dal belga Georges Thienpont. Dal 1943 al 1985 è stata gestita da Léon Thienpont, oggi suo figlio Alexandre è al comando. La famiglia possiede anche il vicino e famoso Château Le Pin. I vigneti coprono 14 ettari e sono piantati con Merlot (60%), Cabernet Franc (30%) e Cabernet Sauvignon (10%). Questo vino rosso estremamente longevo è invecchiato da 18 a 22 mesi in barrique nuove al 100%. Viene imbottigliato senza filtrazione. In termini di qualità, è spesso equiparato al vicino Château Pétrus, ma con meno Merlot e più Cabernet, ha uno stile completamente diverso, simile al Médoc. Il secondo vino si chiama "La Gravette de Certan".
Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 28 giugno 2021 at 06:22.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,387 Parole chiave · 46,995 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,721 Pronunce · 203,075 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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