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Lexicon

Il Lexicon del vino più grande del mondo con 26,390 voci dettagliate.

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Vino di primavera

Nome comune in Austria e Germania per un vino bianco giovane, fresco e leggero che viene imbottigliato presto, è destinato a un consumo rapido e viene anche commercializzato con questo nome. Tuttavia, non ha alcun significato in termini di diritto del vino. Il termine non è però univoco; nella Germania meridionale, per esempio, i vini prodotti dai fiori di dente di leone venivano chiamati così. Secondo un'antica usanza di origine celtica, i vini di primavera venivano gustati con le prime fragole coltivate in occasione della festa della primavera risvegliata "Beltane" dal 30 aprile al 1° maggio, meglio conosciuta come Notte di Walpurgis. Beltane è il dio del sole che si è trasformato in un giovane sessualmente maturo e ora riprende il suo posto. A volte i vini estivi sono così chiamati. In Francia, il vino di primavera è conosciuto come "Vin de printemps" come un punch di vino rosso con le fragole. Vedi anche sotto i vini speciali.

Questa pagina è stata aggiornata l'ultima volta il 28 giugno 2021 at 05:00.

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Andreas Essl

Il glossario è un risultato monumentale e uno dei più importanti contributi alla conoscenza del vino. Di tutte le enciclopedie che uso sul tema del vino, è di gran lunga la più importante. Era così dieci anni fa e da allora non è cambiato.

Andreas Essl
Autor, Modena

Il Lexicon del vino più grande del mondo

26,390 Parole chiave · 46,994 Sinomini · 5,323 Traduzioni · 31,724 Pronunce · 203,717 Riferimenti incrociati
fatto con il ♥ dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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