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La cantina si trova nel comune di Mariano del Friuli (provincia di Gorizia) nella regione italiana del Friuli Venezia Giulia. È gestito da Gianfranco Gallo dal 1978, quando ha iniziato a imbottigliare. I vigneti coprono quasi nove ettari di vigne piantate esclusivamente con le varietà di vino bianco Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Malvasia Istriana, Friulano e Riesling Renano. L'impianto è relativamente denso con 6.000 viti/ettaro per mantenere bassi i grappoli per vite. La resa è limitata a poco meno di un chilo per vite, che è molto bassa per i vini bianchi. Dopo la fermentazione in vasche d'acciaio, i vini vengono affinati in vasche d'acciaio con un lungo invecchiamento sulle fecce fini o in barrique francesi, a seconda del tipo di vino. La gamma di prodotti comprende vari vini bianchi DOC Friuli Isonzo e IGT Venezia Giulia.

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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