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"Ablaufmost"

Un altro nome per il must pre-gara; vedi qui.

Termine (anche "Ablaufmost", "Blütenmost", free-run must, "Jungfernmost", "Knospenmost", "Seihmost", "Tränenmost") per indicare il mosto d'uva che è fluito liberamente o sgocciolato senza essere pressato o pressurizzato come primo...

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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fatto con il dal nostro autore Norbert F. J. Tischelmayer. Sul Lexicon

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