Anello Bernkasteler

L'associazione di viticoltori "Riesling-Weingüter im Bernkasteler Ring e.V." è stata fondata nel 1899 come associazione di proprietari di vigneti della Media Mosella con il seguente obiettivo: La nostra visione è quella di promuovere ulteriormente l'apprezzamento dei nostri vini attraverso una costante ricerca della qualità, di preservare la nostra WeinKulturLandschaft, unica nel suo genere, come base della nostra esistenza e di sostenere la giovane generazione di viticoltori della Mosella nel loro percorso verso la vetta dei produttori di vino tedeschi. L'ufficio delle 40 cantine associate si trova a Bernkastel-Kues.

Il Bernkasteler Ring è la più antica società di aste di vini della Germania. Seguendo le linee guida della generazione fondatrice, gestiscono una percentuale di vigneti di Riesling superiore alla media, alcuni addirittura al 100%. Secondo lo statuto dell'Anello, la coltivazione quasi naturale dei vigneti nel sito vigneti a forte pendenza è un contributo essenziale alla conservazione del paesaggio culturale di oltre 2000 anni lungo i tre fiumi Mosella, Saar e Ruwer. Nonostante i costi di produzione più elevati e le quantità di raccolto limitate per motivi di miglioramento della qualità, le cantine del Bernkasteler Ring considerano la conservazione dei pendii, spesso estremamente ripidi, come la base decisiva per mantenere la massima qualità e la peculiarità dei vini Riesling della regione di coltivazione della Mosella.