AVA

Denominazione (American Viticultural Area) per le aree viticole comunemente utilizzate negli Stati Uniti come parte del sistema delle denominazioni. È stata introdotta su insistenza dei viticoltori californiani, poiché il sistema di classificazione basato sulle zone climatiche sviluppato in California negli anni '40 non si era dimostrato particolarmente efficace. A partire dal 1970, tutti gli Stati americani sono stati analizzati dall'autorità responsabile di allora, il BATF, in relazione alle loro caratteristiche geografiche - ad esempio, l'idoneità di alcune regioni per determinati vitigni.

Responsabilità del TTB

Dal 2003, l'autorità federale TTB (Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau) è responsabile del sistema AVA. È responsabile dell'esame e dell'approvazione delle nuove domande AVA, della definizione dei confini geografici e del controllo del rispetto delle indicazioni di origine sulle etichette. Il TTB mantiene anche il registro ufficiale di tutte le aree AVA e pubblica le modifiche e le nuove autorizzazioni. Esistono in totale 276 aree AVA in 34 Stati. Più della metà di queste, 154, si trovano in California (a partire dal 2024).

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