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Băbească Gris

Il vitigno bianco è originario della regione di confine Romania/Ucraina. I sinonimi sono Băbească, Băbească Gri, Sereksiya Rosavi e Shtur Angur. È una mutazione a bacche grigio/rosa della varietà rossa Băbească Neagră. Fu scoperto a Odobesti nel 1975 e selezionato dall'allevatore Gh. Popescu. In Romania, un totale di 297 ettari di vigneti sono stati identificati nel 2016 (Kym Anderson). Una piccola popolazione esiste anche in Bulgaria.

Băbească Gris - Weintraube und Blatt

Immagini: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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