Bocksbeutel

Nome della forma piatta e bulbosa della bottiglia (di colore marrone o verde) nella regione vinicola tedesca della Franconia. È usata qui da almeno 250 anni. Fu utilizzata inizialmente per il Würzburger Stein e successivamente anche per altri vini della Franconia. Nel 1728, il consiglio comunale di Würzburg decise che i migliori vini del Bürgerspital della città dovessero essere imbottigliati in Bocksbeutel. Questo per dare al vino della Franconia un'identità inconfondibile e proteggerlo dagli "abusi commerciali" (contraffazioni).

Origine della forma della bottiglia

Per motivi pratici, la forma è probabilmente derivata dalle borracce utilizzate dai militari. Queste sono più facili da trasportare nei bagagli o sul corpo e non possono rotolare via su terreni irregolari. Il nome deriva da "bottiglia bulbosa" o da "Booksbüdel" (un astuccio usato in passato per il libro di preghiere). Secondo un aneddoto, alcune monache benedettine avrebbero acquistato delle bottiglie che si adattavano perfettamente alle loro borse per i libri di preghiera. In questo modo, erano in grado di rifornirsi della bevanda divina senza essere sospettate mentre "si ritiravano per la preghiera".

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Iscriviti come Premium member!

Cosa dicono di noi i nostri membri

Per me, Lexicon da wein.plus è la più completa e migliore fonte di informazioni sul vino attualmente disponibile.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

Benvenuto/a!

Bocksbeutel

Origine della forma della bottiglia

Per leggere il testo intero, devi essere un Premium member di wein.plus. Attualmente non sei registrato a wein.plus. Iscriviti come Premium member oppure accedi con i tuoi dati di accesso .

Cosa dicono di noi i nostri membri

Il Lexicon del vino più grande del mondo

Eventi nelle tue vicinanze