Il vitigno rosso è originario dell'Italia. Il nome significa "buon amico" e si riferisce alla resa. I sinonimi sono Buonamico, Canaiolo Romano, Ceragia, Giacomino, Neyret, Pulera, Sangioveto, Uva di Palaia e Uva Rosa. Quest'uva a maturazione tardiva produce vini rossi chiari, poco alcolici, ad alta acidità e con un aroma floreale. È anche usato come uva da tavola. La varietà era diffusa in Toscana fino agli anni '60, ma oggi è coltivata solo su 12 ettari. In Argentina, è coltivato su 137 ettari. Nel 2016, 149 ettari di vigneti sono stati designati (Kym Anderson).
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach