Brindisi

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In quasi tutte le lingue esistono brindisi che si usano quando si bevono bevande alcoliche o si alza il bicchiere. Gli auguri più comuni sono di buona salute e benessere generale. Il cosiddetto brindisi è un'usanza antica, da quando esistono l'uomo e l'alcol. In molti brindisi, il consumo di quantità anche eccessive di alcol viene descritto come non problematico e positivo. Vorremmo quindi sottolineare questo aspetto: L'alcol è un ottimo solvente. Scioglie famiglie, matrimoni, amicizie, rapporti di lavoro, conti bancari, fegati e cellule cerebrali. Non risolve alcun problema. Tuttavia, questo non significa assolutamente mettere in discussione il consumo moderato di vino.

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