Il vitigno a bacca rossa è originario dell'Italia. I sinonimi sono Canèna, Canica, Canina, Canina Crossa, Canina dal Raspo, Canina di Forlì, Canina di Lugo, Canina di Ravenna, Canina Picola Lunga, Cannina, Canucula e Uva Canina. Nei registri dei vigneti VIVC e M.I.P.A.A.F. è elencata come varietà indipendente, ma secondo Wine Grapes la Canina Nera è identica alla varietà Fortana. Nel 2016 non sono stati segnalati stock con il nome Canina Nera (Kym Anderson).
Immagini: M.I.P.A.F - Servizio nazionale di certificazione della vite.
Per i miei molti anni di lavoro come redattore con un focus enologico, mi piace sempre informarmi nell'enciclopedia del vino quando ho domande speciali. Leggere spontaneamente e seguire i link porta spesso a scoperte emozionanti nel vasto mondo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien